Por qu no hay hielo en las tiendas y cuando habr?
Ante la serie de olas de calor que afectan el territorio nacional, la población ha optado por diversas alternativas para mitigar los efectos nocivos y sofocar la sensación térmica que en algunas regiones ha superado los 45 grados centígrados.
El primer recurso empleado, por estar disponible en cualquier hogar, es el agua corriente, pues además de refrescar y mantener hidratado al individuo, ofrece una manera de contrarrestar el calor corporal con baños de tina o regadera.
Un vaso de agua helada
Sin embargo, el uso del líquido vital resulta ser insuficiente para ayudar a tolerar las altas temperaturas. Líquidos como refrescos, jugos o cervezas también constituyen parte de las alternativas de la población para combatir el calor. Aunque parece que el artículo que más ha despertado el interés de la gente que necesita refrescarse es el hielo en bolsa, pues según la la Asociación Nacional del Pequeño Comercio, ANPEC, la demanda por hielos incrementó 65 por ciento en las últimas semanas.
Ante la demanda y escasez, el aumento de precio.
La alta demanda ha ocasionado una escasez que incluso en algunas partes del país ha obligado a los tenderos a duplicar el precio del artículo que se ha vuelto de primera necesidad.
La presentación que más demanda la gente es la de 5 kilogramos, y el aumento de hielo a nivel nacional se ha disparado hasta 65 por ciento debido a estas olas de calor que han venido afectando en las últimas semanas.
Agregó que ante la escasez y la alta demanda, el precio de las bolsas de hielo aumentó, el mes pasado estaba entre los 25 y 30 pesos, y hoy se vende hasta en 55 pesos, esto es 120 por ciento de sobreprecio.
Lugares sin un solo hielo
En Monterrey, Nuevo León, una de las ciudades más golpeadas por esta serie de olas de calor, se han reportado varias tiendas de conveniencia que carecen de bolsas de hielo desde hace una semana.
En lugares como Irapuato, los negocios han agotado su inventario de bolsas de hielo debido a la alta demanda y algunos negocios llevan hasta dos semanas sin recibir este suministro.
Cuándo habrá hielo nuevamente en los congeladores
Respecto al panorama que esta situación plantea en los próximos días, Juan Manuel Garay, director general de Artic Ice, fábrica de hielo ubicada en la Ciudad de México, comentó lo siguiente:
Tenemos desabasto por la ola de calor, para clientes nuevos no tenemos nada de hielo, por los próximos 10 días. Aproximadamente hasta el día 28 o 29 de junio, si después de esa fecha gustan contactarnos vamos a estar a sus órdenes
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